大学生暑假实习报告

大学生暑假实习报告九篇

随着人们自身素质提升，报告使用的频率越来越高，报告具有双向沟通性的特点。写起报告来就毫无头绪？下面是小编精心整理的大学生暑假实习报告9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我们实习的单位：**泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。北京**饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国风情，国际品质的家具，让您倍感温馨、舒适和便利。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。北京**饮食有限公司否认员工们经验丰富，训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的>培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。

二、实习过程

**是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有

什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受，经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

一、各项>规章制度落实不是特别到位。

所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。 北京**饮食有限公司的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟北京**饮食有限公司是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。

曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的>企业文化。

一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，在此祝愿酒店能够越办越好。

以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。

又一年的暑假来临了，在家过了几天纸醉金迷的生活后，我开始了今年的暑期实践。与以往不同的是，这次我去的不再是一些工厂，而是幼儿园。虽然以后从事的是教师这个职业，但是跟这些懵懂的小朋友是打不上交道的。因此，这次的暑期实践，我充满了期待。

由于幼儿园也是放了几周的假，卫生情况不是特别好。于是在第一天，我协助幼儿园的园长张老师打扫幼儿活动场所，整理幼儿寝室。平时在家都不怎么干活的我，这一次可来了一个真正的大扫除。40多把小椅子、6、7张桌子，要擦得仔仔细细，还要按比例配上消毒水。几小框玩具倒上洗衣粉洗两遍。待教室打扫得差不多了，我又和一个老师去库房领孩子的东西。薄薄的单子、枕巾、小毛巾，数来数去总是数不对，我们几个人数的头都大了，最后大家轮番上阵，数了几遍才确定了。被子、褥子，别看只是迷你版的，几十件也重的不得了。回到教室，还要将床上用品都分好，放在小床上，毛巾要洗干净，餐具要把商标抠掉放消毒柜里消毒。如此忙碌了一番 ……此处隐藏13561个字……岗实习制，所以每个岗位我基本上都实习过，也学到了不少东西。下面就分别从印刷生产车间、装订车间和手工车间作详细的实习内容介绍。

印刷生产车间

我首先是在印刷生产车间实习，工人师傅们生产工作都很忙，所以他们很少有时间主动教我们东西，一般情况都是我们站在机器旁边看着他们操作，有问题了问师傅就行了，师傅也会简明扼要清楚的告诉我们。接下来我分别介绍一下我所实习的机台以及在实习过程中遇到并且解决的问题。

1.J2108对开单色单面胶印机

J2108对开单色单面胶印机是国产的自动化程度较高的现代胶印机，它的启动、压印、离压、输纸等可由操作人员根据生产需要按动相应的按键即可。

(1)机器说明

a.机器特点

●设计结构先进合理，性能优良，整机的操作充分考虑人机的协调，安全方便。

●自动给纸，速度高，稳定可靠。

●主电机采用变频调速，结构简单、维护方便、运转平稳、节约能源。

●采用精心设计、加工的递纸、恒力凸轮和叼纸牙控制机构，运动更加平稳。

●收纸设有自动副收纸、喷粉等装置。

b.技术参数

最大纸张幅面：650×920mm 最小纸张幅面：393×546mm

最大印刷面积：638×900mm印刷纸张厚度：.06-0.6mm

印版尺寸：765×950×0.3mm胶皮布尺寸：850×960×1.8mm

印刷速度：10000张/小时给纸堆最大高度：1496mm

收纸堆最大高度：910mm主电机功率：13kw

外形尺寸：5006×2782×20xxmm机器净重(包括给纸机)：8.5T

(2)为什么胶印机在印刷过程中要使用包衬?

因为胶印机的橡皮布滚筒上包覆有橡皮布，在橡皮布和滚体之间还衬有纸张、纸板、塑料薄膜、毛织品等材料制成的衬垫，橡皮布和衬垫一起组成了胶印机橡皮布滚筒的包衬。胶印印刷使用的印版、纸张表面在微观上都有明显的不平度，若它们直接接触印刷，便会造成印刷表面接触不良，致使油墨转移量降低，印张上的印迹发虚。为使印刷面在印刷时充分接触，则要使用包衬。

(3)J2108胶印机滚筒压力的调节

胶印机印刷滚筒组成了胶印机的心脏部件，不论胶印机的结构如何，各部件的配合精度如何，都是为了达到同一个目的，那就是能印刷出好的产品。胶印机的滚筒部件直接与印品质量相关，一张好的印刷样品要有好的机械设备及其高精度的零部件配合，还要有好的调节精度、使用精度。因此要达到一张印品上图文网点完全再现，印张图形变化量、印版耐印率的高低、橡皮布使用寿命的长短，机器本身是否得到合理使用，滚筒轴承轴套和齿轮磨损的快慢等等，都需要调节使用得当。若调节使用不得当，则有可能出现印刷、机械故障，如网点变形、花版、糊版、墨杠等一系列问题，这些问题往往都是因为印刷滚筒中心距调节不当，即印刷压力不当而造成的。

印刷离不开压力。没有压力，印版上的图文墨迹就无法转移到橡皮布上，橡皮布上的图文墨迹也无法转印到纸张上，因此没有压力的印刷是不存在的。组成印刷系统的各滚筒中，印版滚筒表面需要装上印版及衬垫，橡皮滚筒则要装橡皮布及衬垫。而压印滚筒上的纸张厚度理想是指路明灯。没有理想，没有坚定的方向;没有方向，没有生活。——托尔斯泰

又是一年秋收时，今年我有幸参加了横跨大半个中国的农机跨区秋收作业。

转眼之间，我在山东理工大学农业工程与食品科学学院农机专业学习两年多了，今年暑假，学院的稻麦收获机参加跨区收获作业，我有幸参加了此次水稻跨区收获的农机实践活动。感谢学院本科生结对子的指导老师杨自栋老师和临沂银振农机服务队给我此次宝贵的学习

为了亲身感受收割的乐趣，xx年8月1日我跟着银振农机服务队伍连续历时40多小时沿着日兰、沪渝等高速公路，经过了辽阔的中原、江汉平原，跨越了艰难的蜀道，沿途穿过了62个隧道，行程xx多公里到达了第一站—全国“四大火炉”的重庆。今年重庆出现了罕见的高温干旱天气，八月份气温基本都在35度以上。为了帮助农民抢农时，我们坚持冒着酷暑进行工作。由于重庆的地形基本都是山地和丘陵，我们队伍特意配备了久保田pro588i、洋马ag600、ce—2等先进的半喂入收割机和久保田pro688全喂入收割机。每到一处，我们为了保证收获质量，确保农民颗粒归仓，针对不同地形、不同品种的水稻，我们对机器都进行仔细的检查和调节。输送喂入量的深浅、清选部分风量的大小、鱼鳞筛的斜度以及拨禾速度都进行了仔细的选择，每一处都得了百姓们的认可。赢得到当地农民地道的方言赞美道：“要得、要得”。

“送人玫瑰手留余香”“人间自有真情在”一点也不假，这一路我们顶着烈日，冒着酷暑一直坚守在收获一线。各地的百姓为了感谢我们的付出，免费让我们住土家族人的小楼，吃各个地方的特色饮食，甚至很多淳朴的农民朋友回家特意送我当地的土特产。作为一个农业机械化及其自动化专业的学生，这一路在收获知识的同时也收到了更多感动，为了实现心中的梦想，闲暇之余我也在仔细研究和学习本专业的知识。一路的观察和农机实践我发现，如今我们市场上的水稻收获机械主要由割台、脱粒装置、清选装置、储存装置以及操作控制装置构成。在半喂入的收割机中，关键部分在于扶禾和夹持部分。全喂入的机械基本就和我们以往的小麦收割机差不多，但是现在市场上的主流产品主要是轴流滚筒的机型。从我们的农机未来发展方向考虑，我们国家目前在水稻收获机械方面技术仍然需要改进，市场上百分之八十的机械都是日本的久保田和洋马，国产品牌占有率太低。通过咨询我的师傅得知，进口与国产的区别主要在发动机和hst（整体式静液压传动系统），进口机械的hst基本全部都实现了电控，不仅速度快，而且操作方便，故障率低整机也在工作时机动灵敏。然而国产的大部分依然是机械泵和机械控制系统，整机显得笨重并且操作不便，速度自然也就比较慢。在发动机上进口机型基本全部是电喷增压型柴油机，油耗低，动力强。在我们的农机设计领域，一机多用复合式作业的设计理念一直是我们吸引农民的亮点。在全喂入的机型中的典型是久保田pro688和洋马82g，它们都采用了轴流互换式的滚筒，行走部分采用hst和电控系统，不仅速度快而且脱粒很干净。同时在设计时又采用了割台互换式，一台机器可以收割水稻、小麦、油菜等作物，这也为机主们创造了更大的收益。

为此，在近两年来久保田和洋马的全喂入机型凭借其设计优势成为了我国收获机械市场普及速度最快的机型，占领了中国大量的收割机市场。当然进口机械也并非特别完美，例如，半喂入的扶禾漏粮，全喂入的能耗大等问题也日益凸显。作为农机专业的我们如何改变其缺点，创造我们自己的先进技术已成为我们未来思考的方向。其次如何改变我国收获市场洋品牌占主导的局面也成为了我们的责任，为了这个梦想，充分利用好之后的两年大学时光，多学习，多读书，多实践，我想我们国家的农业机械引领世界农机未来的日子不会太远。

参加暑期秋收跨区作业实践，农民收获了粮食，我收获了梦想。